回家吃饭节目中糖醋排骨的做法？
糖醋排骨最好吃的做法如下，把一斤排骨洗净，冷水下锅焯水，捞出控干水分，把排骨放入电饭煲，准备一个小碗，分别放入一勺料酒，二勺酱油，三勺白糖，四勺白醋，五勺清水。电饭煲按下煮饭键，煮好后，糖醋排骨就做好了。
第1步.将排骨略微冲洗，生姜切碎，加小苏打，盐，白糖，十三香，生抽，老抽（根据自己的口感和喜好来定量）腌制排骨。 时间大概半个小时到一个小时（若想更入味可以腌制更长时间）
第2步.锅内放少量油，先将腌制好的排骨正反两面略微煎一下，
闽南糖醋排骨做法？
把排骨放入大碗中，加少许小苏打，抓拌均匀，揉搓一两分钟，洗净，用漏勺捞出晾干水分。
准备一块生姜，切粗丝，两段大葱切小段，加入几片香叶、一块桂皮、几个八角、几个干辣椒，用剪子把干辣椒剪成小段。
0