不用发面的饼的做法有哪些?充气玉米饼的做法?

4个月前 (08-10 00:31)阅读1回复0
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不用发面的饼的做法有哪些?

以下是几种不用发面的饼的做法:
1. 燕麦饼:取适量的燕麦片和水混合,搅拌均匀后倒入平底锅中,中小火煎至两面金黄即可。
2. 香蕉饼:将熟透的香蕉捣成泥,加入适量的麦片、鸡蛋和牛奶,搅拌均匀后倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。
3. 玉米饼:取适量的玉米粉和水混合,放入热水中煮至糊状,冷却后可以搓成饼状,放入平底锅中煎至两面金黄即可。
4. 蛋饼:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀后倒入平底锅中,中小火煎至两面金黄即可。
5. 蔬菜饼:将洋葱、胡萝卜、西兰花等蔬菜切成细小块状,和混合好的鸡蛋一起倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。

不用发面的饼的做法有哪些?充气玉米饼的做法?

 用料:  面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;  做法:  1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子  3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花  4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条  5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷  6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些  7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼  8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可口袋饼

1.盆中放入面粉 300克、酵母 3克、水 180克搅拌成絮状,手揉成面团,盖上保鲜膜,密封醒发两倍大

2.碗中加入面粉 20克、热油20克、盐5克搅拌成油酥备用

充气玉米饼的做法?

用料:玉米1根、玉米面50克、面粉100克

步骤:1.准备食材:玉米1根、玉米面50克、面粉100克、酵母5克、糖1茶匙,黑芝麻5克。2.玉米洗净剥粒。3.首先将玉米放入破壁机打碎。4.然后倒入碗中,加入玉米面、酵母、糖、面粉,再加适量清水。5.揉成面团,封上保鲜膜发酵30分钟。6.接着将发酵好的面团揉成条,切成小剂子,用手掌压成饼状。7.接下来起锅倒油,油热小火煎至两面金黄。8.最后盛出装盘,撒上黑芝麻即可。

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