青萝卜的各种吃法?
冬天正是吃萝卜的季节,萝卜在中国民间素有“小人参”的美称,含有丰富的维生素和多种微量元素,经常食用可以增强人体的免疫力,还有化痰止咳,清热解毒的食疗功效。
萝卜的做法多种多样,下面我给大家分享两种萝卜的做法:
首先切点葱姜末,肉馅里面加入葱姜末、料酒、生抽、老抽搅匀备用,青萝卜切片,加入2克盐腌制5分钟去水,胡萝卜切片,腌好的萝卜片,不用攥干水分,放上肉泥,插上一根牙签固定,放在盘中固定,剩下的肉馅放在中间,再加一颗鸡蛋,隔水蒸10分钟,摆上一圈萝卜片,撒上一点红椒丁即可。
红皮红心萝卜最好吃的10种做法?
食材:红皮红心萝卜一个,海虾200克,杏鲍菇一个,青椒一个,香葱一棵,大蒜四瓣,生姜10克。
做法:红皮红心萝卜去皮切成细丝。海虾冷水锅中煮熟后剥壳只留虾仁。杏鲍菇洗净细段,放开水锅中煮熟捞出,过凉水后沥干。青椒去籽洗净切丝。香葱切末。蒜姜拍碎剁成蓉。
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