黄鳝煮汤用什么搭配？
一.黄芪当归黄鳝汤推荐理由：鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能，再加上黄芪与当归的滋补，其食补的功效更是显著。材料 黄鳝900g 盐适量 当归3g 黄芪3g制作方法1.黄鳝杀洗干净；2.斩段备用；3.当归黄芪洗净放入炖锅内；4.把黄鳝倒入炖锅里；5.注入适量的开水，以差不多能没过黄鳝鱼为准；6.盖上盖子，大火炖2个小时；7.调入盐，轻轻搅动均匀，再闷十分钟即可关火食用。二.山药鳝鱼汤推荐理由：山药鳝鱼汤，做起来非常的简单省事，但是味道却是非常好，最主哟的是鱼类的蛋白矿物质甚是丰富。材料：黄鳝1条 山药200g 胡萝卜50g辅料 油适量 盐适量 葱适量 料酒25g 胡椒粉3g 香菜适量 香油适量 姜适量步骤1.黄鳝宰杀洗净。2.把黄鳝切一字花刀在切段。3.锅中水烧开放入山药焯烫过凉。4.在放入黄鳝段焯烫洗净过凉。5.炒锅倒油爆香葱姜。6.倒入鳝段翻炒。7.加入料酒炒出香味，8.然后倒入砂锅加入开水煮上5分钟。9.再加入胡萝卜和山药。10.继续炖煮10分钟。11.加入盐。12.加入胡椒粉调味。13.加入香菜，鸡精。14.淋入香油。15.煮开关火。三.补气降糖的北芪黄鳝汤推荐理由：鳝鱼中含有丰富的卵磷脂，黄芪具有补气升阳等功效。鳝鱼加上黄芪一起煮汤，有补气养血等食疗作用。材料：黄鳝1斤 北芪20克 适量 盐适量制作方法：将鳝鱼去骨汆水，切段入锅加水，加入北芪，姜片煮开，文火煮1小时加盐调味就行了。
大黄鳝怎么炖汤？
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黄鳝排骨粉丝汤 材料:黄鳝,生抽:1/2汤匙 生粉:1/2汤匙 胡椒粉:1/4汤匙 油:2汤匙 麻油:1/4汤匙 盐:适量粉丝:1扎排骨:200克黄鳝:500克葱:1条香菜:1棵姜:2片水:5碗。 做法:
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