石斑鱼怎么做才好吃
石斑鱼的做法做法一：红烧石斑鱼主料：石斑鱼（500克）。辅料：姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）。厨具：炒锅。步骤：石斑鱼腩一块，去鳞洗净。将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下。加两勺生粉拌匀。
石斑鱼去鱼鳞鱼鳃鱼肚肝肠等，两面各切2花刀、清洗干净后、两面抹盐，加葱姜片。 放一点猪油在鱼身上腌制10分钟，锅烧开水，上汽后把鱼上锅蒸8分钟后关火焖3—5分钟。 蒸鱼时间可以切点葱姜丝泡水，作装饰。
石斑鱼是一种味道很鲜美的鱼类，一般比较常见的吃法有清蒸、红烧、香煎或者是煮火锅，这几种做法都非常好吃，我们一起来学学详细的步骤吧。
将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
红烧石斑鱼的做法步骤：1 1石斑鱼腩一块，去鳞洗净。红烧石斑鱼的做法步骤：2 2将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下 红烧石斑鱼的做法步骤：3 3加两勺生粉拌匀。红烧石斑鱼的做法步骤：4 4将葱切段、姜切丝备用。
美味好吃的石斑鱼做法介绍
将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
石斑鱼的做法做法一：红烧石斑鱼主料：石斑鱼（500克）。辅料：姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）。厨具：炒锅。步骤：石斑鱼腩一块，去鳞洗净。将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下。加两勺生粉拌匀。
做法：石斑鱼宰杀，处理洗净，取鱼肉切成片，用淀粉和盐腌制待用。芦笋滑油；魔芋汆水待用。高汤起锅，加入上述调味料，下入鱼片、芦笋、魔芋，慢火浸熟，入香油，装入盛器中。
石斑鱼怎么做法好吃?
1、石斑鱼去鱼鳞鱼鳃鱼肚肝肠等，两面各切2花刀、清洗干净后、两面抹盐，加葱姜片。 放一点猪油在鱼身上腌制10分钟，锅烧开水，上汽后把鱼上锅蒸8分钟后关火焖3—5分钟。 蒸鱼时间可以切点葱姜丝泡水，作装饰。
2、石斑鱼的做法做法一：红烧石斑鱼主料：石斑鱼（500克）。辅料：姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）。厨具：炒锅。步骤：石斑鱼腩一块，去鳞洗净。将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下。加两勺生粉拌匀。
3、做法：1)将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
石斑鱼怎么做好吃
石斑鱼肉切件，加调味料拌匀。 烧热5杯油，取石斑鱼肉轻轻扑上生粉，再放入热油中炸至金黄色，取出，沥干油。斑块上碟，保温待用。
开吃。将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
石斑鱼是一种味道很鲜美的鱼类，一般比较常见的吃法有清蒸、红烧、香煎或者是煮火锅，这几种做法都非常好吃，我们一起来学学详细的步骤吧。
石斑鱼收拾干净，把鱼身切花刀，用盐腌制一会。大蒜切片，姜切片，香葱、香菜、辣皮子洗净切末。热锅凉油加姜石斑鱼，煎到一面发硬发黄。翻面继续煎到两面金黄色捞起。
海参石斑鱼好吃又简单的做法如下：把海参斑鱼去腮、去内脏，清洗干净，用热水焯一下，去掉鱼皮表面的石鳞。冲洗干净备用热油，放入葱姜爆香，放入海参斑鱼；大火，先后烹入醋、料酒加适量生抽后，然后加水。
红烧石斑鱼的作法流程 1 石斑鱼腩一块，去鳞清洗。2 将鱼腩切割成块，用适当的盐抓一下 3 加一茶匙吉士粉翻拌。4 将葱切条、姜切条预留。
石斑鱼怎么做好吃?
1、石斑鱼的做法做法一：红烧石斑鱼主料：石斑鱼（500克）。辅料：姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）。厨具：炒锅。步骤：石斑鱼腩一块，去鳞洗净。将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下。加两勺生粉拌匀。
2、石斑鱼肉切件，加调味料拌匀。 烧热5杯油，取石斑鱼肉轻轻扑上生粉，再放入热油中炸至金黄色，取出，沥干油。斑块上碟，保温待用。
3、开吃。将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。
石斑鱼怎么做好吃啊?
1、石斑鱼的做法做法一：红烧石斑鱼主料：石斑鱼（500克）。辅料：姜（适量）、葱（适量）、生粉（适量）。厨具：炒锅。步骤：石斑鱼腩一块，去鳞洗净。将鱼腩切成块，用适量的盐抓一下。加两勺生粉拌匀。
2、石斑鱼肉切件，加调味料拌匀。 烧热5杯油，取石斑鱼肉轻轻扑上生粉，再放入热油中炸至金黄色，取出，沥干油。斑块上碟，保温待用。
3、)将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70度的热水中略烫，取出，用清水过冷后，打清鱼鳞；于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷从口往鳃部插至肚内，将鱼鳃和内脏一起挟出，洗净，用盐将鱼身抹匀。