豆干炒芹菜家常做法？
1西芹择去叶子，粗的用刀切开，斜刀切成段，放入碗中备用.
2豆干切条，小米辣斜刀切菱形片，大葱切葱花，姜蒜切片，锅中烧水，放入1g盐，水开后放入西芹烫20秒，倒出备用.
芹菜和什么一起炒好吃？
芹菜搭配粉条炒最好吃。芹菜炒粉条是一道家常菜。每家每户都吃过。首先把芹菜摘好。切成一段一段的。然后放在水中焯一下子。把粉条泡好。然后用水焯一下子。把粉条煮烂。就可以下锅炒了。炒出来的菜味道美极了。大人孩子都喜欢去。芹菜炒土豆片其实也是很好吃的。
和木耳一起炒，具体做法如下：
1.准备一小把洗净的芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；准备二两提前泡发好的黑木耳，沥干水分备用；准备少许姜末、蒜末，3个小米椒切成辣椒圈备用。
当然是芹菜炒肉丝和芹菜炒虾仁了。猪肉切成丝，芹菜切成半寸的条，锅中放油，葱花蒜末炝锅，把肉丝翻炒熟后放少许酱油，盐，料酒，把芹菜倒入锅中炒半分钟关火，完成。非常清脆好吃。
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