烤冷面都需要准备哪些东西？
1 烤冷面需要准备烤炉、冷面条、调料和辅料等材料。
2 烤冷面的制作需要将冷面条浸泡在水中，将调料和辅料混合后均匀地涂在冷面上，并将其放入预热好的烤炉内进行烤制。
3 烤冷面在烤制过程中需要不断地翻动冷面，防止烤糊。
最后，可以根据自己的喜好添加葱花、香菜等辅料进行装饰，并食用即可。
烤冷面的10种家常做法？
1、蒜蓉辣酱1勺、甜面酱1勺、醋1勺、糖1勺混合成调味汁； 2、洋葱、香菜切碎备用； 3、平底不粘锅小火加热，倒入少量油； 4、用铲子把油划开； 5、冷面在水中浸一下立刻捞出（可以防止冷面过干），平铺到锅中
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