可乐鸡翅怎么烧好吃又简单? 附可乐鸡翅怎么烧好吃又简单视频教程
可乐鸡翅怎么烧好吃又简单?
可乐鸡翅是一道十分受欢迎的家常菜,其特点是色泽红亮、口感酥脆、味道醇香。那么,该如何烧出好吃又简单的可乐鸡翅呢?下面我们来分享具体的烧法。
首先,准备所需材料:鸡翅中、可乐、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、米醋、清水。
其次,将鸡翅放入沸水中焯水,然后捞出沥干水分备用。切好生姜和葱,备用。
接着,将锅加热倒入适量油,热油后放入鸡翅,煎至两面金黄。
然后,加入生姜和葱,煸炒出香味后加入适量料酒,烧至酒精挥发。
接下来,加入一瓶可乐(约500毫升),烧开后加入生抽、老抽、白糖、盐适量调味,再倒入适量水,水的量要稍微多一点,让鸡翅能够全浸在水里。
最后,将火调至中小火,盖上锅盖烧至鸡翅肉酥软,汁水也基本快烧干的时候加入米醋(约2汤匙),搅拌均匀即可出锅。
看到这里,是不是觉得非常简单呢?不仅如此,下面还有可乐鸡翅怎么烧好吃又简单视频教程,供大家参考学习。
以上就是关于可乐鸡翅怎么烧好吃又简单的详细介绍了,大家可以根据自己的口味逐渐调整调料的分量,祝大家烧出一道美味的可乐鸡翅吧!
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