凉拌土豆丝的家常做法
1、凉拌土豆丝的家常做法如下：主料：土豆500克、白醋10克、蒜20克。辅料：盐5克、香油5克、葱末适量、红辣椒丝适量。土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。
2、凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
3、土豆清洗干净去皮，切成薄片后再切成细丝，放入清水中揉抓，洗去表面的淀粉，青椒和红椒切成细丝，蒜去皮切末。小窍门：土豆中淀粉的含量比较高，土豆切丝后需要用清水洗掉淀粉，这样在凉拌的过程中才会不粘连，丝丝分明。
凉拌土豆丝怎么拌好吃
凉拌土豆丝的做法 食材：土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会，去除土豆中的淀粉。锅中放清水，水沸后，放入土豆丝焯水，加入一点食醋，让土豆丝更加爽脆。
最好是再撒上少量火麻油，用筷子拌一下就可以。凉拌土豆丝的粉丝的做法食材提前准备：土豆、芝麻、食用盐、醋、蒜、花椒、生抽、白砂糖、辣椒面、五香粉、特色小吃、香油。
凉拌土豆丝怎么拌好吃 食材：主料：土豆1个、青椒半个、胡萝卜1个 辅料：盐半茶匙、糖半茶匙、白醋半汤匙、黑胡椒适量、干辣椒3个、花椒(选用)1小把、食用油3汤匙、做法：土豆切丝或擦丝，并泡入水中。
土豆丝的凉拌做法
凉拌土豆丝的做法 准备好原材料。将土豆配成薄片，如图摆放好。将土豆切成细丝。将土豆丝用清水清洗几遍。生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
凉拌土豆丝的做法步骤 1准备好原材料。2将土豆配成薄片，如图摆放好。3将土豆切成细丝。4将土豆丝用清水清洗几遍。5生姜、大蒜切成末，香葱切成寸断，然后每一段破开成两片。
土豆丝凉拌菜的方法如下：主料：黄心大土豆1个。辅料：香菜2棵、小葱2棵、小米辣2个、盐2克、醋20克、生抽30克、辣椒油适量。
做法：准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
凉拌土豆丝的做法步骤：材料准备。土豆洗净去皮，切丝。青椒切丝，干辣椒剪小段。锅内加水烧开。放入土豆丝，煮开。大碗内倒入纯净水或凉白开。
拌土豆丝的做法
凉拌土豆丝的做法 食材：土豆、胡萝卜、香菜。土豆去皮切丝。切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会，去除土豆中的淀粉。锅中放清水，水沸后，放入土豆丝焯水，加入一点食醋，让土豆丝更加爽脆。
土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
做法：土豆切丝或擦丝，并泡入水中。胡萝卜切丝或擦丝并泡入水中。青椒切丝。可以加一小撮盐腌一下。蒜切碎。喜欢辣的，把干辣椒切碎和花椒放在一起备用。锅中放油，烧至微微冒烟。
做法：准备食材。土豆切成丝。放在水中浸泡一会，中间换几次水，直到土豆的淀粉洗净。将土豆丝放进沸水中焯熟。至土豆丝变色捞出过凉。香菜切段，红椒切成斜刀薄片。
拌土豆丝的家常做法
土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。
把土豆去皮，用擦丝器擦成细丝。擦好的土豆丝放到盆中用清水清洗二遍，把不必要的木薯淀粉冲走，那样制成品才会漂亮。青椒、洋葱切丝，葱剁碎。
油热后浇入碗中，激发出蒜香味，搅拌均匀后加入2勺白醋、1勺白糖、适量的鸡精，再次搅拌均匀。料汁淋入土豆丝中，拌匀即可，使每一根土豆丝都被料汁包裹，一盘酸辣爽脆，晶莹剔透的凉拌土豆丝就做好了。
凉拌土豆丝怎么拌好吃 食材：主料：土豆1个、青椒半个、胡萝卜1个 辅料：盐半茶匙、糖半茶匙、白醋半汤匙、黑胡椒适量、干辣椒3个、花椒(选用)1小把、食用油3汤匙、做法：土豆切丝或擦丝，并泡入水中。