为什么韩国的杂酱面会看起来比较好吃呢？韩式炸酱面的味儿？

为什么韩国的杂酱面会看起来比较好吃呢？

韩国的炸酱面跟中国的不一样，是按照他们的口味做的，他们电视剧，电影里之所以有很多炸酱面的镜头，我个人认为的原因是炸酱面比其他食品便宜而且方便吃，并且会免费赠送一盘煎饺。对于经常吃韩食的韩国人来说，换下口味还是不错的选择，对于我个人，我不是很喜欢吃炸酱面，有种很腻的感觉，而且洋葱味特别大。

炸酱面：3500韩币 普通饭菜汤：4500-5000韩币 披萨：7000-10000韩币由此可见炸酱面还真是便宜啊，别忘了还免费赠送煎饺，很符合韩国人贪小便宜的特性

韩式炸酱面的味儿？

韩式炸酱面跟中国各地的炸酱面的原料差不多，采用半肥瘦猪肉丁加洋葱、姜、大葱等在油锅炸炒，然后放入中式黄酱、料酒、汤，盖上锅盖小火咕嘟到肉丁、洋葱完全入味。

面条煮熟捞起盛在碗里，浇上炸酱浇头即成。但是韩式的炸酱面色泽黑，味道香甜，跟中式炸酱面在色泽、味道方面都有区别。炸酱面已经成为韩国人日常生活中不可或缺的饮食，深受男女老少的喜爱。