家炖桂鱼家常做法?
1,准备鲑鱼,白萝卜,大葱,花蛤,河虾,香菇,杏鲍菇,香芹,黄豆芽,平菇,青、红美人椒,蒿子杆,辣椒面,蒜末,姜末,盐,花盐,蚝油,胡椒粉,清酒,生抽,辣椒酱,汤水,大酱。
主要原料:桂鱼150克,蘑菇10克,菠菜叶25克,鸡汤1500毫升,料酒5克,精盐15克,胡椒面1克,鸡蛋清3个,辣椒油5克,芝麻5克(焙好),味精6克,淀粉8克。
制作过程
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1,准备鲑鱼,白萝卜,大葱,花蛤,河虾,香菇,杏鲍菇,香芹,黄豆芽,平菇,青、红美人椒,蒿子杆,辣椒面,蒜末,姜末,盐,花盐,蚝油,胡椒粉,清酒,生抽,辣椒酱,汤水,大酱。
主要原料:桂鱼150克,蘑菇10克,菠菜叶25克,鸡汤1500毫升,料酒5克,精盐15克,胡椒面1克,鸡蛋清3个,辣椒油5克,芝麻5克(焙好),味精6克,淀粉8克。
制作过程