基围虾要煮几分钟给孩子吃？
基围虾一般在沸水中煮3-5分钟即可。
水煮基围虾的味道鲜嫩，营养丰富，一般水开之后放入锅中，在沸水中煮3-5分钟就可以捞出来。基围虾不能煮太久了，太久了肉质就容易变老，吃起来口感变差，但煮的时间短了也不行，时间短了不能将虾完全煮熟，杀菌效果不好。
新鲜基围虾煮多长时间？
基围虾一般煮上五分钟左右，基本上就可以煮熟了。不过由于基围虾头部有一处苦囊，另外还有虾线，着都会影响它的口感和品质。
所以在煮基围虾之前，需要将基围虾头部的苦囊和虾线去除，然后再煮，这样煮出来的基围虾肉质才会 Q 弹，吃上去才会有鲜甜的口感。
3-5分钟不等。
基围虾煮的时间与基围虾的大小有一定的关系，所以无法明确具体时间，基围虾个头越大，煮的时间会更长，一般需要煮5分钟左右，如果是个头比较小的基围虾，煮3分钟左右就可以了，在煮的时候，观察基围虾的颜色，如果变红，就可以捞起来了。
基围虾煮多长时间？
一般是水开后放下去煮三分钟就可以了。煮的时间过短，不能杀死寄生虫，煮的时间过长又会使肉质变老变松散，口感会变差。所以建议煮三分钟左右，根据虾的个头大小，只要虾煮开变红之后再煮十五秒就差不多了。
虾类属高蛋白食品，一般不宜长期烹调，以免造成营养成分的损失，若用白水煮虾类，一般不宜超过10分钟。
您可以根据虾子的颜色来判断其是否熟，只要虾子已经开始变色，可以再煮一到两分钟，再关火，或用锅盖盖闷一会儿捞出来，煮虾子时可将火开小一点，以便于您判断。
基围虾直接煮吗？
，基围虾要直接煮，可以作为盐水虾，把基围虾买回来以后洗干净剪去虾须，然后放到水里边煮，加上三勺盐，煮完水开之后换火，慢慢冷却就变成了盐水虾，是可以直接吃的，这种方法最简便最简单，基围虾直接煮有几个好处，营养损失少，口味香甜是吃它原汁原味的
基围虾可以直接煮了吃，也可以稍微加工一下，把它处理干净，要把他的虾线，虾壳，还有虾头去除掉，用来油炸或者其他的吃法都可以，正常情况下就是用来煮汤或者油炸，还可以用来制作虾丸都是可以的，有很大一部分的朋友就很喜欢吃这种。
可以的，将基围虾用清水洗干净，水中放少许食盐，浸泡五分钟左右，去水，再两清洗两遍，然后把基围虾倒入锅中，加适量的水，按10:1的比例放入食盐，加少许大料(整的八角、桂皮等)，姜片、少许生抽酱油，开大火烧开，再改小火烧5分钟，关火后等两分钟起锅。