蒜蓉小龙虾做法大全?
准备材料:龙虾3斤、大蒜4~5头、啤酒一罐、小米椒7~8根、细砂糖4~5勺、生姜4片、香葱1把、香叶2片、八角2个、盐适量、生抽少许。
1、大蒜和姜切碎,小米椒切圈。
蒜香小龙虾最简单家常做法?
你好,下面是蒜香小龙虾的最简单家常做法:
1. 清洗: 小龙虾宜多洗几遍,将沙泥洗干净,尾部上的黑线也要拔去。
2. 煮熟: 锅中加水,水开后将小龙虾下锅,煮3-5分钟即可熟透。
3. 调味: 热锅凉油,放入蒜蓉和干辣椒爆香,放入煮好的小龙虾翻炒几下,倒入适量盐和味精,撒上葱花和香菜即可。
通过以上三个步骤即可做出简单而美味的蒜香小龙虾。
香辣蒜蓉小龙虾做法步骤?
关于这个问题,1. 准备材料:小龙虾、蒜、姜、青葱、干辣椒、花椒、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精、油。
2. 小龙虾处理:将小龙虾洗净,用剪刀剪掉虾须和虾脚,去掉虾头,然后用刀将虾背剖开。
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