鱿鱼仔烧虾做法?
虾烧鱿鱼准备食材:鱿鱼、虾、洋葱、木耳、百叶豆腐、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、香菜 、白芝麻、郫县豆瓣酱、老干妈、耗油、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、麻油。
1,鱿鱼处理干净,切十字花刀,在沸水中焯一下,沥干备用。
麻辣香锅做海鲜有哪些?
可以做虾、鱿鱼等等海鲜都是可以的,味道还不错,我是这样做的,原料准备:肉类和蔬菜合计约600克(五花肉片、蔬菜:蘑菇、藕片、土豆、花菜、卷心菜、洋葱等)、COOK100麻辣香锅料35克、蒜段、干辣椒段。
用水焯熟或用油炸熟:把蔬菜清洗干净后切成块或段,然后分别把肉和蔬菜用水焯熟或者用油炸熟,捞起备用。
麻辣香锅虾配菜有哪些?
首先,要放调料,调料是一道菜的精华,调料不好,菜的味道就会大打折扣。调料要有青椒,红椒,干红辣椒,灯笼椒,花椒,青花椒,辣椒粉,胡椒粉,葱姜蒜香菜,红锅底料等。
然后就是配菜,当季蔬菜,海带,土豆,山药,蟹柳棒,牛肉丸,猪肉丸,牛筋丸,鱿鱼须,培根,娃娃菜,莲藕,金针菇,香菇,虾等。
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