香辣虾干锅做法王刚?
步骤1
准备好食材:500克基围虾去虾线,处理干净备用,蔬菜洗净:1个洋葱切小块、1个土豆切条、1根莴苣切滚刀、4朵香菇打花,100克荷兰豆,半块午餐肉切薄片,5片生姜,8瓣大蒜,4个辣椒,10克花椒,少许葱段,40克郫县豆瓣酱,30克火锅底料。
麻辣虾干锅做法?
主要食材:大虾 芹菜 洋葱 午餐肉 菜花 莲藕 土豆 豆瓣酱 火锅底料
第一步,大虾先把虾线去掉,然后再把虾须,虾脚也剪掉,全部处理好后用清水把虾清洗干净,加入葱姜料酒腌制15分钟。
干锅基围虾做法武汉?
用料基围虾 500克盐(腌虾用) 2克料酒(腌虾用) 2勺黑胡椒(腌虾用) 一丢丢撒上藕(2段切片) 200克芹菜 3根胡萝卜 1/3根黑木耳 5朵腐竹 3根年糕(用条状或芝士年糕更棒) 50克千叶豆腐 50克虾糕 50克青红椒 各1个牛肉酱 2勺老干妈/豆鼓酱 1勺香菜(最后装盆装饰) 3根黑、白芝麻(装盘装饰) 20克孜然粉(装盘后撒一丢丢) 1克香葱(尾部切断底料用) 香葱叶碎 姜 5片片蒜瓣 10瓣花椒 10粒淀粉 3勺裹虾,1少裹藕片
干锅基围虾的做法步骤
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