红烧肉怎么做法?怎么做红烧肉最简单方法
红烧肉是一道深受人们喜爱的传统美食,下面为大家介绍一种简单的 *** *** :,,材料:五花肉500克、老抽适量、生抽适量、细砂糖适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、清水适量,,步骤:,1. 五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去血水备用。,2. 锅中加油,放入冰糖炒至红色,炒化后加入五花肉块翻煎至两面微黄。,3. 加入姜片和葱段,继续翻煎出香味。,4. 倒入老抽、生抽、料酒、八角、香叶、桂皮,翻煮均匀,让五花肉充分吸收调料的味道。,5. 加入清水没过肉块,大火烧开后转小火慢慢炖煮。,6. 炖煮至汤汁浓稠,收汁后即可。,,以上就是红烧肉的简单 *** *** ,希望能帮到你。
红烧肉是一道广受欢迎的传统美食,下面是 *** 红烧肉的一般步骤:
材料:五花肉500克、老抽适量、生抽适量、细砂糖适量、料酒适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、清水适量。
步骤:
1、五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去除血水。
2、锅中加油,放入冰糖炒至红色,炒化后加入五花肉块翻煎至两面微黄。
3、加入姜片和葱段,继续翻煎出香味。
4、倒入老抽、生抽、料酒、八角、香叶、桂皮,翻煮均匀,让五花肉充分吸收调料的味道。
5、加入清水没过肉块,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
6、炖煮至汤汁浓稠,收汁后即可。
就是红烧肉的简易 *** *** ,希望这可以帮助你做出美味的红烧肉!
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