凉拌娃娃菜用白醋还是米醋？凉拌娃娃菜的做法酸甜

凉拌娃娃菜用白醋还是米醋？

娃娃菜是一种很清口的青菜，好的娃娃菜凉拌吃，还能吃出淡淡的甜味，关键是这道菜做起来非常简单。

取娃娃菜中间的菜心，做菜之前一定要在清水中多浸泡一段时间，一是去掉脏东西或者残留的农药，另外一个就是能使菜心更加水嫩、清脆。