野生黄辣丁做法？
材料
野生黄辣丁500克，四川泡酸菜100克，川椒节30克，大蒜50克，鲜番茄50克，芹菜30克，香葱20克。底料配置豆瓣20克，花椒、胡椒各10粒，老姜10克，花生米15粒，冰糖10克，八角5个，香叶4片，葱油20克，高汤1000克，鸡精10克，色拉油10克。
一岁半宝宝吃黄骨鱼应该怎么做？
鱼的营养丰富，味道鲜美无比，非常适合发育期间的宝宝，但它有很多鱼刺，孩子正常是不能吃的，容易被鱼刺扎伤，可以把鱼刺先剃出来，然后打成鱼泥，混在孩子吃的食物里，如粥，面，鸡蛋羹等弄好后，煮熟一起吃，这样既有营养也可以不让孩子被刺扎伤
我特别怕腥味，所以一买回来冲干净之后，我就会把外面那层黄色的刮掉，这样就腥味至少可以减少点。然后就先煎2个鸡蛋，煎好之后再放油和姜爆一下再煎至两面变色，最好就变金黄色啦。(我是有买那个叫鱼袋，就是把鱼放进去鱼骨不会出来)然后就放水再把煎好的鸡蛋放进去一起煮汤喝。
因为我家小孩不爱吃鱼，所以我都说鱼都没要的。如果要吃的话就小心点挑一些没骨的给小孩吃。
你可以煮汤也可以蒸，都是不错的。黄骨鱼只有大排刺，容易分离骨肉，肉质结实口感也不错。
煮汤做法把鱼放在水里，拍一小片姜，直接煮熟，准备出锅的时候再撒盐。宝宝既能吃鱼肉又能喝汤，还是不错的。蒸可以用叠放姜片，抹点盐，放在饭上蒸。因为蒸的时候会有水分。
豆腐黄刺鱼汤。由于宝宝的年龄比较小，吸收和消化系统还没有完全发育，所以宝宝的食物做成汤是最好的，因为汤的分子小容易吸收。
把黄刺鱼清洗干净晾干，然后热锅倒入一点点油把黄刺鱼放入里面两面煎一下加入水，等到水煮开的时候把洗好的嫩豆腐切小块放入，再次烧开就可以了。
宝宝怎么吃黄骨鱼，如果宝宝喜欢喝汤，那可以炖汤，把提前处理好的黄骨鱼两面炸致金黄，放入开水煮一会儿汤汁变色，然后放香菇豆腐等配菜，如果宝宝不喜欢喝汤，那就清蒸，处理好的黄骨鱼放盘底，头上放胡萝卜丝，葱丝，姜丝，淋上酱油香油，蒸15分钟即可，黄骨鱼营养丰富，宝妈可以多多安排
黄葛鱼给宝宝吃的做法？
1.清蒸黄葛鱼
鱼洗完后,去掉内脏,一定要清洗干净,蒸的时候可在鱼身上放些葱和姜,这样可以去除鱼腥味,因为黄骨鱼除了鱼肚上面有刺外,其它地方都没有小刺,给宝宝吃的时候,可以把鱼肉挑出来喂给孩子,适合一岁以上的孩子食用。
黄骨鱼怎么做给小孩吃？
给宝宝做黄骨鱼吃法有很多种，首先考虑黄骨鱼是海鱼，有很多营养给宝宝补充足够的维生素和钙镁等矿物质，也促进孩子的消化肠道，恢复消化肠道，最简单的做法是将黄骨鱼清水洗，爆炒，煎炸，或者是爆炒都可以，同时也要多给宝宝吃一些含铁，维生素等高的食物。
坐月子黄辣丁鱼汤的做法？
材料：野生黄辣丁鱼、姜，葱，
将鱼，姜，葱洗干净放在盘子中不，锅洗干净倒入少许油，油热之后将鱼放下去煎到两面金黄，倒入水，放入准备好的姜和葱，如果有豆腐或者香菜也可以放一些，我家小孩不喜欢吃香菜所以没有放，大火熬15分钟左右，鱼汤呈现白色大概就差不多可以了，放适量盐和鸡精就可以出锅了，营业又美味的鱼汤就好了。