小米粥作为一种营养丰富的食物，可以单独食用，也可以搭配其他食材搭配食用。那么小米粥和什么搭配最好呢？
首先，小米粥和小菜搭配，味道不仅好，而且很营养。可以选择一些清淡绿色蔬菜，如菠菜、油麦菜、生菜等等，将其切碎后将其拌入小米粥中，增添了绿叶蔬菜中丰富的营养成分，同时也能够美化小米粥的颜色。
其次，小米粥和水果搭配，也是一种营养丰富又美味的选择。可以选择一盘水果，如香蕉、苹果、葡萄等等，将其切成小块加入小米粥中，即可享受到小米粥和水果的双重美味。
除此之外，小米粥还可以和葱姜蒜等调料搭配，或者和杏仁、核桃等坚果搭配，都能够增加小米粥的口感和营养价值。
小米粥和什么搭配最好最养胃？
小米粥是一种既养胃又营养的食物，如果搭配得当，更能够起到养胃的作用。那么小米粥和什么搭配最好最养胃呢？
首先，小米粥和莲子粥搭配，具有很好的养胃功效，因为莲子能够补脾胃，有益气和的功效。而小米粥则具有滋阴润燥的作用，两者相互补充，能够更好的养护胃肠。
其次，小米粥和山药搭配，也是一种很好的养胃选择。山药可以生津补肾、益气健脾、润肺止咳、降血糖等等，而小米粥则具有清热解暑、养阴润肺的作用，两者搭配可以更好地调理胃肠。
除此之外，小米粥还可以和花生、红枣、枸杞等多种食材搭配，共同发挥养胃的效果。
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