麻辣龙虾尾怎么做?
1、麻辣龙虾尾 食材：虾尾、洋葱、青红椒、葱姜蒜、干辣椒、火锅底料、花椒。制作：虾尾冷水下锅+料酒，煮开后捞出洗干净。蒜末过一遍水这样不容易炒糊。
2、第一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。
3、麻辣虾尾的做法如下：工具/材料：小龙虾尾、青椒、红椒、食用油、啤酒、葱白、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖、郫县豆瓣酱、老抽、蚝油、盐、香菜、小葱。小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净。
4、水量大概是和龙虾齐平，改成中小火，慢慢烧制。最后，当锅内的汤汁渐渐收干的时候，就可以把青椒与金不换放入一起炒制。
5、材料：龙虾尾900g，油，盐，葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，胡椒粉，糖。准备虾尾。准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，辣椒(青椒)，肉桂，香叶，草果和白糖。
6、准备材料：小龙虾尾600克、辣椒调料3汤勺、蒜10粒、植物油少许 准备好需要的材料，如下图所示：蒜粒剁成蒜末；锅中热油放入蒜末；加入两勺辣椒调料；蒜蓉爆出香味，翻炒几下辣椒调料。
求:正宗麻辣龙虾尾的做法?
做法一：主料：龙虾尾2斤，辅料：生姜少许，生抽少许，料酒少许，郫县豆瓣酱2大勺，糖4大勺，大蒜6瓣，花椒适量，辣椒适量，耗油适量，大料3颗，大葱适量。将龙虾尾洗净，沥干水，备用。
第一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。
小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净。青、红椒切段，葱白、干辣椒、香菜切段，姜、蒜切片，准备花椒、麻椒、冰糖。锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖炒香。
麻辣龙虾尾的做法步骤 把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！ 水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！ 捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实！ 准备大蒜，姜，葱！ 辣椒，花椒。
麻辣虾尾的家常做法简单
第一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。
小龙虾尾解冻处理干净，从尾部去虾线，用盐水清洗干净。青、红椒切段，葱白、干辣椒、香菜切段，姜、蒜切片，准备花椒、麻椒、冰糖。锅中倒入食用油烧热，放入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻椒、冰糖炒香。
买来的虾尾，水里放盐泡半小时。虾尾捞出，倒入料酒，大约一大汤勺，白酒，料酒，抓匀，腌制15分钟。葱姜切末，蒜稍稍切碎，辣椒切碎，洋葱切小块，备用。
麻辣虾尾的做法及配料如下：配料：小龙虾最少量2斤，姜切片，蒜20瓣左右，葱切段，八角少量，桂皮少量，紫苏叶少量，干辣椒视辣度，剁辣椒酱一大勺。做法：剥虾，去头，去肠，洗净。
麻辣龙虾尾家常做法,正宗麻辣龙虾尾怎么做
龙虾尾用刷子刷干净，再抽出虾线，放入盘中备用。锅中加入适量的水，水开下入龙虾尾，加一勺料酒和姜，煮二到三分钟，将虾尾捞出，沥净水分备用。
第一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。
麻辣龙虾尾的做法步骤 把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！ 水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！ 捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实！ 准备大蒜，姜，葱！ 辣椒，花椒。
做法一：主料：龙虾尾2斤，辅料：生姜少许，生抽少许，料酒少许，郫县豆瓣酱2大勺，糖4大勺，大蒜6瓣，花椒适量，辣椒适量，耗油适量，大料3颗，大葱适量。将龙虾尾洗净，沥干水，备用。
麻辣小龙虾尾做法
1、第一步。准备龙虾尾。第二步：准备调料。第三步，将油烧开。第四步。加入调料。第五步。翻炒调料，放入龙虾尾。第六步。大火爆炒。第七步。加入豆瓣酱(要先炒豆瓣酱，算了，以后再放)。第八步。倒入酱油。第九步。
2、第1步、准备龙虾尾。第2步、准备调料。第3步、起锅烧油。第4步、放入调料。第5步、炒香调料，放入龙虾尾。第6步、大火翻炒。第7步、放入豆瓣酱。第8步、倒入酱油。第9步、倒入料酒。第10步、倒入蚝油。
3、麻辣龙虾尾的做法步骤 把虾尾解冻，泡一泡，搓一搓，洗一洗！ 水烧开，倒入虾尾，水再次烧开后捞出！ 捞出后马上倒入冷水中，这样可以让虾肉变的更紧实！ 准备大蒜，姜，葱！ 辣椒，花椒。
4、先把葱白放入油锅，小火慢炸，最主要是让油充满葱香味就行，然后把葱白捞出，丢弃。再把八角，桂皮，姜蒜，干辣椒，花椒放入油锅，慢火爆香。
5、麻辣龙虾尾 原材料：龙虾(尾)、醋、葱、姜、蒜少量、辣椒干、香辣双菇 作法：冻小龙虾尾五元一斤。解除冻结，洗干净，这东西是熟的但是我不会安心又烧开水焯了一下；提前准备佐料。