大骨头汤做法?
1. 大骨头汤的做法很简单。
2. 因为大骨头汤的主要材料是大骨头和水,所以只需要将大骨头放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火煮数小时,期间可以根据个人口味加入适量的盐和调料。
3. 大骨头汤是一道营养丰富的汤品,可以加入其他食材如蔬菜、肉类等,增加口感和营养价值。
同时,大骨头汤还有助于补充钙质和胶原蛋白,对骨骼和皮肤健康有益。
炖大骨头汤最正宗的做法?
做法:
第一步,骨头买的时候就剁成块,回家就省事了,买回家用冷水浸泡1个小时,把骨头里面的血水给泡出来。到时间之后,我们就将其冲洗干净,随即放到锅中,加上姜片、倒入清水,准备焯水。
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