做粉皮靠肉粉皮不泡可以吗？粉皮靠肉怎么做，粉皮靠肉的做法步骤教程？

做粉皮靠肉粉皮不泡可以吗？

做粉皮靠肉粉皮不泡不可以。粉皮肯定是需要提前泡好的，现吃现泡的话不是不可以，不过也可以直接放锅里煮，但这样的话未必能掌握放水的量，毕竟粉皮本身的吸水程度你不清楚，还是事先准备妥才好。

粉皮靠肉怎么做，粉皮靠肉的做法步骤教程？

粉皮靠肉是一款家常菜品，制作原料主要有猪肉等。 主料里脊肉150g 绿豆粉皮1张 木耳8颗 黄瓜1段 辅料葱3段 姜3片 蒜1颗 干辣椒1个 鸡精1匙 香油5滴 香菜3根 大料1颗 生抽1匙 水淀粉1勺 热水500ml 鸡蛋清1个 料酒1匙 步骤 1.备料：里脊肉切大而薄的片，放入碗中，加料酒、水淀粉、盐、鸡精、鸡蛋清拌匀，黄瓜切钉，香菜切段待用 2.锅里放油，九成油热，放入大料、葱、姜、蒜、干辣椒炝锅，放生抽，加水 3.依次放入腌制的肉片，绿豆粉皮、木耳 4.大火烧开，中火炖5分钟，放入黄瓜、香油、香菜调味即可出锅 5.出锅装盆

粉皮肉做法？

材料:猪肉500克，粉皮100克，青蒜、姜、干辣椒、豆瓣酱、老抽、料酒、盐、鸡精、水、油适量。

做法:1.猪肉洗净切成厚片，加入盐、鸡精、料酒、老抽、姜、葱腌制一下。

1、主料：五花肉500克，粉皮150克。

2、调料：色拉油30克，料酒10克，白砂糖5克，大葱10克，姜5克，花椒5克，八角3克，盐5克，味精3克粉皮炖肉将五花肉切成大块。粉皮切成1。5厘米的条。葱切段，姜切片。