小碗蒸菜快餐适合在大学食堂做吗？蒸汽机的应用领域6种？

小碗蒸菜快餐适合在大学食堂做吗？

这个应该比较适合在大学生食堂里面做。因为大学生来自五湖四海，他们对味道也是比较挑剔。而小碗蒸菜则顺应了时代的潮流，他们可以变出很多不同的菜品。你在制作方面应该首先要有一个基础的菜系，每一个星期都要有所变动。这样你的生意可能会越做越好。

小碗蒸菜快餐适合在大学食堂做。

这是理论上相对值。因为小碗蒸菜本身属于小份菜，在大学食堂里试做是可行的。如今快餐很流行，小碗蒸菜比如梅菜扣肉，梅菜鸡排，梅菜排骨，梅菜牛肉，油菜排骨，油菜鸡排等多种菜式，一份是一人量。

蒸汽机的应用领域6种？

1、大型游泳馆 双相集热式热水机组，调节好供水温度，让热水机组在恒温控制系统的作用下，使游泳池内的消毒恒温水．参加池内机内双向循环不减弱消毒药力，而且还可采用供暖调节，保持整体恒温不变

2、医院 生活用热水、高温(180-210C)蒸气消毒，采用非金属能量油（FJSY）高温蒸汽机实施全封闭加热，真正做到环保、无任何排放、安全可靠。

1、蒸汽发生器用于其 它行业－－金属电镀槽的加热、涂料缩合、干燥、医药工业蒸馏、还原、浓缩、脱水、沥青熔融等。

2、蒸汽发生器用于化学工业－－油脂化工、聚合工业、反应罐、蒸馏、浓缩。

食品行业：食品厂、饮料厂、肉制品厂、啤酒厂、面包房、烘焙机、洗碗机、牛奶高温杀菌、乳化机、乳化锅、糖熔锅、煮锅、汤锅、石锅鱼、煮粥, 饮料杀菌, 蒸海鲜, 包子, 包子, 蒸菜, 蒸米饭, 蒸年糕, 蒸豆浆, 煮茶叶, 水煮肉, 蒸笼, 蒸笼, 豆腐机加热, 豆浆机, 单门蒸饭盒、双门蒸饭盒、三门蒸饭盒、食堂消毒、餐具杀菌、消毒柜、单门消毒柜、包装机、夹层锅、储油罐解冻等。化工：反应釜加热、电镀厂推荐、电解液绝缘、电镀槽加热、电缆加热加湿、纤维槽加热加湿、活性炭加热消毒、喷丝板加湿、酸洗槽加热、磷酸线圈加热、高温电镀、阀门流量测试。

食堂适合什么样的菜品？

食堂适合什么样的菜品？题主如果吃过食堂，或街道的上快餐店吃过，这个答案就很快出来了。

食堂菜品做法跟快餐店有所不同，它是快餐店菜品的大锅版。就跟大饭店一道单份的菜，可以做成一二十份上酒席一样。因为食堂菜品一做就是一二十斤的份量，它的味道一般没有，快餐店小份现炒好吃。

食堂适合烧哪些菜品？

根据我吃了五六年食堂的经验，食堂通常会烧的几道菜：红烧狮子头，宫保鸡丁，藕夹子，韭菜炒豆芽，酸辣土豆丝，红烧肉，水煮肉片，红烧鸡腿，焖南瓜，土豆青椒炒肉丝，我们单位最常见的就是这几道菜，烧过来烧过去，八九不离十，就这么几道菜，偶尔会开发出点新玩意，但也很常见，比如鸡丝凉皮，桂花藕，牛肉砂锅，卤煮这些，也是要常换换口味的嘛。

食堂的菜一般都是经济实惠，而且味道还要好，一般荤菜就是猪肉，鸡肉，鱼肉，鸭肉，蛋，这些食材，素菜根据季节时令蔬菜多些。

下面来归纳一下这些食材都可以做成那些美食。

如果是工地的话，可以采用大烩菜，量大实惠就好，烩菜可以做的很好吃的，比如蘑菇+四季豆+肉，土豆+茄子+豆角+肉等等。

如果公司都是白领，就要菜式多一些，做的精致些，白领饭量都很小，重要是卫生，不要油腻，味道要好，且要经常推出新品，不能太单调。

食堂现在对于生活品质大大提高的工作人员来说所谓是，众口难调。菜的量大了，做不出好口感，品种少了，没人吃，我感觉食堂的菜品在于精，好比土豆丝，酸辣土豆丝，炝土豆丝。我们的食堂饭菜。

清华大学哪个食堂好吃且对外开放？

学一食堂：位于清华大学西门附近，是清华大学最大的食堂之一，提供各种中式和西式菜肴，口味丰富，价格实惠。
2.学五食堂：位于清华大学东门附近，是清华大学最受欢迎的食堂之一，提供各种中式和西式菜肴，口味好，价格适中。
3.清真食堂：位于清华大学东门附近，是清华大学唯一的清真食堂，提供各种清真菜肴，口味独特，价格实惠。

荷园

清华大学有很多食堂，其中荷园、紫荆园、清芬园、观畴园、玉树园等都是比较受欢迎的食堂。其中荷园的菜品种类丰富，食物非常精致，价格偏高但比起外面的消费还是超值的1。紫荆园地下一层地上四层，很多人都偏爱食堂里的麻辣香锅、铁板、健身餐和酸菜鱼，平均消费不到20块钱，量大还便宜1。清芬园号称是清华食堂中的性价比之王，里面的伙食非常便宜，个人比较推荐0层的清清快餐1。因此，荷园是清华大学中好吃且对外开放的食堂之一。

饮食服务中心

 观畴园食堂原名清华大学饮食广场，坐落在清华大学西大操场北侧，建筑面积13250平方米，共分为三层，可同时容纳3000人用餐；是集中餐、西餐、清真、风味小吃为一体的综合性大食堂。据调研，1707年康熙皇三子兴建熙春园（现工字厅），园内有良田150亩，乾隆帝在田边兴建观畴楼，并多次题诗吟咏农事。今观畴园正位于两百多年前的皇田之侧，其名寓清华师生不忘稼穑之艰、农人之劳。一层由清青永和、清青咖啡厅、清真餐厅，及四个特色风味小吃窗口组成。二层是自选，主营炖菜、蒸菜、老汤酱卤、低盐无糖、大师菜等。三层是团体用餐的首选，主营川湘、京鲁、粤菜及各地方风味特色菜品，大厅设有大小餐桌54张、大小包间9个，特色菜品有招牌烤全鱼、香梨脆皮虾、一品佛跳墙等，深受广大师生喜爱。电话：62782563

清华大学哪个食堂做的都挺好吃的。但是对外开放的食堂没有几个，不是所有的食堂都对外开放。清芬园负一楼清青快餐，桃李园3楼，近春园，观畴园，芝兰园这些是对外开放或者是半对外开放的。