洋葱炒鸡蛋家常做法？
一是准备洋葱 青红甜椒 姜片 鸡蛋。所有菜品洗净切好备用，姜洗净切碎，鸡蛋滴几滴料酒和水打成蛋液；
二是油烧热倒入蛋液迅速翻炒几下后放入盘子里，油热倒入姜末洋葱青红椒，翻炒几下再倒入炒熟的鸡蛋翻炒拌匀即可出锅。香喷喷的洋葱炒蛋就好了。
洋葱炒鸡蛋是一道常见的家常菜。
1、以为开头：洋葱炒鸡蛋的家常做法是非常常见的。
2、首先，洋葱和鸡蛋都是很常见的食材，它们的组合既简单又美味。
其次，洋葱富含膳食纤维和多种维生素，而鸡蛋是优质蛋白质的来源，这道菜也比较营养丰富。
3、洋葱炒鸡蛋的做法也比较简单，首先将洋葱切成小块，鸡蛋打散备用。
锅中加油，热锅先爆香洋葱，然后加入鸡蛋液翻炒搅拌，炒至鸡蛋变黄变熟即可出锅。
此外，根据个人口味也可以加入一些盐、胡椒粉、葱花等调料。
洋葱炒鸡蛋合适吗？
合适。 主料 洋葱1个鸡蛋2个 调料 食盐少许 鸡精少许 生抽2小勺 老抽1小勺 橄榄油2大勺 白糖1大勺 洋葱炒蛋的做法 1.鸡蛋打散，放少量盐拌匀 2.洋葱切丝 3.锅入油烧热，大火划散鸡蛋至熟，盛出备用 4.锅再入少油，加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软 5.加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可
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