电饭煲做煲仔饭步骤是什么？怎样用电饭煲做煲仔饭?详细步骤!谢谢~~？

电饭煲做煲仔饭步骤是什么？

电饭煲做煲仔饭的步骤分为前期准备和正式烹饪两部分。
前期准备包括饭类、肉类、蔬菜、调味料的选购、清洗和切配；正式烹饪则需要将饭类和逐步加入前期准备好的材料，最后再烧制几分钟。
其中，对于电饭煲做煲仔饭而言，学会选购新鲜的食材以及合理分配各种材料要素，都是做出好吃的煲仔饭的重要因素。
在操作电饭煲煮饭时需要注意掌握合适的时间和火候，以避免饭粒过软或过硬，达到口感的最佳状态。

怎样用电饭煲做煲仔饭?详细步骤!谢谢~~？

主料 米100g 腊肉50g 火腿肠50g 鸡蛋1个 生菜4片 香菇3个 酱油1茶匙 蚝油1茶匙 香油1茶匙 姜丝少许 鸡精少许 腊味煲仔饭的做法步骤1. 材料准备，先给香菇造个型2. 从左往右：蚝油，香油，生抽3. 米提前浸泡半小时以上，加水比例为1：1.5，放一点油开大火煮4. 煮饭过程中把材料微微煎一下5. 火腿也煎一下6. 米饭次次作响（饭上面出现气孔）的时候，换成最小火，往锅壁四周淋一些油以免粘锅，煎好的肉摆放好7. 中间空出一个圆，窝一个鸡蛋进入，盖上锅盖依旧小火闷8. 蔬菜汆水9. 酱油，蚝油香油各1茶匙，加入姜丝和适量鸡精和匀10. 闷好开盖，放好蔬菜，淋上佐料可以开动了！！！！