银耳怎么做汤
准备一朵银耳，用40度左右的温水泡半个小时。准备30克百合、30克去芯莲子，用开水泡一下。准备一个雪梨，洗净削皮后，切成手指大小的块。
银耳冲洗后加水浸泡30-60分钟，如果要加百合，也将百合用水泡1小时以上。泡好的银耳去掉根部比较老的部分，用手撕成小块，手撕的比打碎或剁的更容易出胶。
银耳汤的正确做法1 食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖、水。
银耳汤怎么做——沙参银耳汤 材料：银耳10克，百合5克，北沙参5克，冰糖适量 做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用 功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。
泡发时间 干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。炖煮形状 泡发后，把银耳撕碎，越碎越容易出胶，很多人这步没做到位，后面就很难炖出胶了。
准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。红枣洗净备用，锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。开锅后盖盖小火慢熬，两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。
银耳汤的做法大全窍门
1、取银耳50克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。
2、冰糖银耳汤原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。
3、做法：将诸药煎2次，每次两碗水成一碗，煎约40分钟，合并药液，服时加热，加冰糖少许，早中晚服用 功效：有滋阴润肺，止咳化痰的功效。
4、红枣银耳汤的做法先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。
5、其实煮一锅完美的银耳汤，食材和方法这2点都非常重要。今天就要教大家六个银耳汤的做法窍门。泡发时间 干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。只有充分浸泡好了，银耳才能快速出胶。
6、用电饭煲银耳汤的做法大全1 电饭锅内放入银耳和红枣加两碗水，选择煮汤功能，做法如下：准备材料：银耳、红枣、冰糖。银耳提前用清水泡发。红枣洗净。银耳撕小朵。放入红枣。
银耳汤有哪些做法
银耳汤的做法挺多的，有枸杞银耳汤、红枣银耳汤、紫薯银耳汤、木瓜银耳汤、冰糖银耳汤、莲子银耳汤、冬瓜银耳汤。下面介绍一下冬瓜银耳汤的做法：【准备材料】冬瓜 400克，银耳 30克，番茄一个，食盐，食用油，鸡精，香油。
鸡蛋银耳汤 【材料】银耳适量，冰糖适量，红枣10颗，鸡蛋一个，盐少许。【做法】银耳提前泡发，撕成小朵。鸡蛋打散，加入少许盐搅匀待用。将银耳放入锅中，加入足量水，放入红枣，水开后转小火煮半小时。
做法：将秋梨洗净去核切小块，加入水发银耳及百合、冰糖，放入碗中蒸1小时后，食梨喝汤。功效：有滋阴润燥，止咳化痰的功效，适用于干咳少痰者。银耳汤怎么做——银耳莲子汤 原料：银耳、莲子、红枣、冰糖。
介绍银耳汤的N种做法 材料： 干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克调味料：冰糖100克、水3杯。 做法： 干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
银耳汤的做法窍门 其实煮一锅完美的银耳汤，食材和方法这2点都非常重要。今天就要教大家六个银耳汤的做法窍门。泡发时间 干银耳要用温水泡发1小时以上，如果用冷水，就需要泡发3-4小时。
怎样做银耳汤.
1、先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。
2、银耳泡软洗净撕碎，梨削皮切小块，枸杞莲子用凉水泡半个小时；砂锅里加水，放入各种原料，慢火熬一个小时左右，熬至银耳挂汁即可。
3、怎样熬银耳汤最好喝 在煮之前需要把银耳泡开，最好用温水，时间在15分钟左右就可以了。冷水的话时间要更久，只要把银耳泡软就好了，用手摸可以感觉到软。如果你要熬汤不宜泡太软因为那样银耳的营养就没有了。
4、熬银耳汤的做法如下：材料准备：银耳50克、红枣10粒、桂圆6粒、枸杞15粒、莲子适量、盆子、锅等等。把银耳放盆里，加水泡发2个小时。把泡发好的银耳去蒂洗净，掰成小朵。准备好桂圆，红枣，枸杞和莲子。