土豆炖肉的最简单做法
将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
步骤 土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。
准备食材，土豆去皮洗净切块，肉切块，备好葱姜蒜。锅内热油，加花椒葱姜炒香。加入肉块翻炒，炒至变色，加入半勺菁选酱油炒出香味。倒入土豆，再调入半勺菁选，加适量盐，炒匀。
土豆炖肉家常做法如下：材料准备：土豆400克、猪肉200克、葱姜蒜适量、酱油1勺、花椒适量、油等。将准备好的肉清洗干净之后，切成块，放在碗中备用。将土豆去皮之后，清洗干净，切成滚刀块。
土豆炖肉做法如下：工具/材料：土豆、猪肉适量、油、老抽、生抽、盐、辣椒、葱片、姜片适量。准备好需要的材料。首先将准备好的猪肉洗净，切成小块。焯一遍水捞出晾干水分备份。将土豆去皮洗净切成小块。
土豆炖肉怎么做好吃
准备食材：土豆2个、五花肉300克、大葱、油、盐、生抽、生姜、料酒、八角、高汤。步骤2 土豆挑选椭圆形的，外皮光滑无破损的土豆。去皮，洗净，切块，用清水浸泡。步骤3 五花肉洗净，切小方块。
准备食材，土豆去皮洗净切块，肉切块，备好葱姜蒜。锅内热油，加花椒葱姜炒香。加入肉块翻炒，炒至变色，加入半勺菁选酱油炒出香味。倒入土豆，再调入半勺菁选，加适量盐，炒匀。
做法 1肉，我用的是排骨上切下来的，感觉这个味道好些。切的块比较粗放了点，找找大块吃肉的感觉。2土豆去皮切块，用冷水泡干净淀粉。3锅内下油烧热，爆香蒜蓉。
家常土豆炖肉的做法
1、食材准备：土豆去皮切成滚刀块，放入水中清洗两遍，胡萝卜去皮切成滚刀块，猪肉洗净切成厚片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。
2、具体做法如下。第土豆炖猪肉 原料 主料：五花肉土豆 辅料：酱油糖葱姜黄酒五香粉鸡精盐 详细步骤 将五花肉洗净，切成2-3公分见方的块；将土豆去皮洗净，切成比肉稍微大一点点的块。
3、土豆炖肉的做法 土豆炖肉的做法非常简单，首先将土豆削皮洗净并切成块（大小按个人习惯，最好不要过小），五花肉或瘦肉洗净切片，再准备好碎葱、花椒、姜、蒜末等辅料，如果爱吃辣的话，也可以切一些辣椒备用。
土豆炖肉怎么做好吃又烂
1、食材准备：土豆去皮切成滚刀块，放入水中清洗两遍，胡萝卜去皮切成滚刀块，猪肉洗净切成厚片，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。
2、土豆刮皮，洗净切块，不要太小，炖到最后会成土豆泥了。猪肉切片，葱花姜片。
3、准备好需要的材料。首先将准备好的猪肉洗净，切成小块。焯一遍水捞出晾干水分备份。将土豆去皮洗净切成小块。起锅烧油，放入3个干辣椒和几片姜片炝锅。接着放入晾干水分的猪肉块，小火炒至金黄。
4、放盐炒均，改为大火收汁，这是的五花肉和土豆酥香烂了，很好吃。如果会吃辣椒，可以加点辣椒，更加开胃，好吃。我儿子不吃辣椒，所以没放。烹饪技巧 土豆要切好之后要浸泡，这样炖土豆时候不会粘锅。
5、土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。
做土豆炖肉时,是先放土豆,还是先放肉?
没错，应该先炖牛肉。 材料：牛肉、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、红葡萄酒、番茄酱、盐、糖、胡椒粉。
土豆炖肉最好用牛腩，肥瘦相间，炖出来有香味。胸肉提前泡一两个小时泡出血水。用冷水将料酒加入锅中，慢慢加热出血的水。很多人喜欢热烫后再用冷水洗，但真的不建议这样做。
往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜调味，土豆和猪肉炖熟出锅即可。烹饪小贴士：豆瓣酱和老抽一定要放，这样炖出来的土豆才有酱香味。放些胡萝卜虽然可以解腻，但是味道会有些淡淡的甜味，不能接受的可以不放。
土豆炖肉的做法
1、将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮，切成小块，豆角用加了盐的开水稍烫一下，再用冷水，沥干水，切成段，将姜片切成丝。
2、步骤 土豆刮好皮，五花肉洗干净 五花肉切好 土豆切好 在锅热放油，放入五花肉 炒到五花肉没有血水的时候放入土豆 放入土豆翻炒几分钟 倒入足够量的开水，烧开。
3、土豆炖肉家常做法如下：材料准备：土豆400克、猪肉200克、葱姜蒜适量、酱油1勺、花椒适量、油等。将准备好的肉清洗干净之后，切成块，放在碗中备用。将土豆去皮之后，清洗干净，切成滚刀块。
4、土豆炖肉的家常做法步骤：用料：土豆四个、肉300g、葱姜适量、花椒六七粒、菁选酱油一大勺、蒜瓣五六瓣、盐适量。步骤：准备食材，土豆去皮洗净切块，肉切块，备好葱姜蒜。锅内热油，加花椒葱姜炒香。
5、土豆炖肉做法如下：工具/材料：土豆、猪肉适量、油、老抽、生抽、盐、辣椒、葱片、姜片适量。准备好需要的材料。首先将准备好的猪肉洗净，切成小块。焯一遍水捞出晾干水分备份。将土豆去皮洗净切成小块。
6、土豆烧肉步骤1 土豆去皮切块，大小随意，新土豆很易熟。