川贝怎么煮？
将糯米淘干净，蒸成米饭，冬瓜切成黄豆大颗粒，三七、川贝打碎，白矾溶化成水。
将雪梨去皮后，在有蒂一头切下一块为盖，用刀挖出梨核，在把它们浸没在白矾水内，以防变色。
冰糖川贝水怎么熬？
川贝炖雪梨水能够治咳嗽的，实际效果十分的好，作法也非常简单，是要提前准备梨，川贝母，老冰糖，起先将梨子切去蒂部，挖到梨子心，再把川贝粉、老冰糖放进梨子內部，盖回蒂部，用木签穿连，放进炖容器内，炖四十五分钟就可以食用了。
熬枇杷膏那个川贝粉什么时候放？
熬川贝枇杷膏，需要准备好川贝粉以及枇杷，枇杷事先处理仅留果肉打成果浆，然后放到砂锅或者搪瓷锅里面进行熬煮，等到水分熬干的时候就可以加入川贝粉直至变成膏状就可以了。
川贝母粉炖梨方法？
川贝炖雪梨的做法如下：
1.①雪梨从距顶部1／3处切开，分开梨盖和梨盅。②用汤匙从梨盅内把果核掏出．挖出果肉，用刀剁碎。③川贝用刀压成碎末。将川贝、梨肉、冰糖放入梨盅内，梨盅放入烧开的蒸锅中。中火蒸带制40分钟即可。
川贝母粉炖梨的方法是：把梨用清水洗净，用刀把梨靠上半部分切下来备用，再把梨核挖出来，要挖净。之后把川贝母粉到入梨子里面，盖上切下来的梨盖，并且用牙签把梨盖扎透和梨固定在一起，放入陶瓷碗里，再把碗放入蒸锅里蒸20分钟即可。等水烧开后开始计时。
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