肉粽子怎么配料好吃？肉粽子怎么做好吃又简单？

肉粽子怎么配料好吃？

　　五花肉洗净切块，用生抽3茶匙、盐少许、白糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、料酒2茶匙、花生油1茶匙、黑芝麻1茶匙抓匀腌制3-4个小时即可。

　　肉粽的做法，准备材料：糯米：5000g、五花肉：800g、鲜栗子：500g、火腿：300g、花生油：3勺、食盐：1勺、鸡精：1勺、料酒：2勺、生抽：3勺、白糖：1勺、芝麻：1勺、咸鸭蛋：20个。

将切成长方形小块的猪腿肉放进容器中，依次加入白砂糖、盐、味精、白酒反复揉搓，直至猪腿肉泛出白沫为止，这样可以使调料渗入肉内，达到入味的效果。

同时，沥干糯米中的水分，加入适量白糖、盐和酱油，搅拌均匀即可。

肉粽子怎么做好吃又简单？

1 肉粽子可以做得又好吃又简单2 因为在选择食材和烹饪方法上，能够做出美味的肉粽子并不需要非常复杂的技巧和步骤。
选择好糯米、肉馅和一些适当的调味料，再通过包粽子和蒸的过程，就可以做出口感鲜美的肉粽子了。
3 想要让肉粽子更加美味，可以试着加入一些特色的调味料，比如桂皮、八角、花椒等香料，或者尝试在肉馅中加入一些菜叶、花生等填料，提升口感和营养价值。
同时，在烹饪时，掌握好火候和包粽子的技巧也是关键之一。