肉炒菜花的做法？
水烧开后放入菜花过水捞出放置盘中备用，生抽两勺，老抽一勺，盐一勺，耗油少许，鸡精五香粉少许，蒜末，干辣椒，香葱备用，五花肉切片备用，起锅烧油，放入干辣椒，蒜末炒香，放入五花肉颜色金黄后放入菜花，大火爆炒，加入料汁，出锅前放入香葱，不宜炒太老，影响口感
肉炒花菜家常做法王刚？
猪肉切片，放料酒、盐腌制，放入淀粉抓匀，起锅烧水，水开放入菜花，焯水2分钟捞出，锅烧至冒青烟倒入色拉油，滑锅把油倒出，再倒入少量的色拉油，放入五花肉煸炒至出油，放入肉片，倒入生抽，放入洋葱，炒至出味，倒入菜花继续翻炒，加入盐、味精、少量的水翻炒，倒入少量香油即可出锅
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