为什么我国南方种植甘蔗而北方种植甜菜？东北人吃甜菜吗？

为什么我国南方种植甘蔗而北方种植甜菜？

应该选B。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等． 温度影响生物的分布、生长和发育． 甘蔗是热带植物适宜生长在温度高的南方，北方温度低不适宜甘蔗的生长，若在北方种植甘蔗，甘蔗的品质将会受到很大的影响。因此，南方的甘蔗不宜在北方种植主要受温度的影响。

东北人吃甜菜吗？

东北人也喜欢吃甜菜，特别是土豆挂浆，地瓜挂浆，酥黄菜（就是鸡蛋饼挂浆）。糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋鱼，都是饭店必点的甜菜，特别是女士类的菜多点甜菜。北方人是重口味，但是甜菜是不能少的，好多小菜也都属于甜菜品，最著名的甜蒜。糖醋白菜，众口难调最好调爽口下饭百吃不厌。

甜菜在北方具体指什么菜？

甜菜，也叫 甜菜疙瘩、糖萝卜，是北方的重要经济作物。计划经济时代，各地都有任务指标。国家收购的甜菜堆在火车站台上，像高高的城墙一样。主产区在东北、河北一带。甜菜的叶子叫做 “跟斗菜” ，可以吃，也可以喂猪。农民把甜菜嚓成细丝，在大锅里煮开，捞出细丝，把水熬的很浓，就是 “糖稀”。捞出去的细丝，是喂猪的好饲料。