家常菜，有什么简单、又好吃的？简单又好吃的家常菜食谱的做法？

家常菜，有什么简单、又好吃的？

清汤白菜：

先将鲜鸡/鱼放入水中500克鸡或者鱼，加入生姜10克，少许花椒0.5克，大蒜5克，水1000-1500克，煮开后继续小火炖5分钟后，加入白菜叶后小火烫至白菜叶焉掉后起锅。加入白菜后不可盖锅盖。

家常菜那么多就没有你喜欢的吗？你也不知道这几十年怎么过的呀！难道你是厌倦了生活，生活对你是毫无意义了！生活就是要有乐趣、生活是一首歌，你要去发现、去寻找、去探索、去聆听呀！

比如寻常百姓家都有的鸡蛋、鸭蛋，也可以炒好吃的菜，买点辣椒炒个辣椒炒蛋也是下饭又下酒的好菜；韭菜炒蛋、西红柿炒蛋呀等等。

简单又好吃的家常菜食谱的做法？

1、首先准备食材，土豆2个，青椒3个，调料我用了味极鲜，食用盐，鸡粉，十三香，因为有孩子吃，我主张的是清淡。

2、将土豆削皮切丝备用，青椒洗净将里面的青椒子去除切丝备用。

简单又好吃的菜谱？

所有家务当中，要数做饭最麻烦。做饭不仅需要天天做，而且还是一日三餐。所以到了饭点，却不知吃什么，是很多人都有的烦恼。这里给大家分享8道家常菜，做法简单又好吃。收藏起来，每顿饭炒两个，一日三餐不用犯愁了。

一，大葱炒青椒

我来推荐一道三色炒虾仁菜谱

炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样，我今天就加入了玉米、胡萝卜和黄瓜，不但颜色好看，而且口感丰富，一看就让人食欲大开，还能摄取多种营养，制作也非常简单。

红薯怎么做好吃又简单家常菜？

可以做红薯丝。红薯可以蒸着吃，烤着吃，也可以做菜吃。先将红薯洗干净去皮切丝，丝要切粗点，也不能太细，锅要烧热，再倒入油，然后把红薯丝倒入翻炒，加上盐再翻炒一下，再往锅中加一点水，盖上锅盖，再烧个3分钟就可以，起锅时，加点切好的嫩大蒜叶，吃起来更香。

红薯菜汤。红薯先削皮，切成小丁。在热锅里加油，把红薯丁放入锅里翻炒一会儿，炒出红薯香气，再倒入热水漫过红薯煮熟后，用锅铲按着红薯压烂，加盐和蒜叶。香喷喷的红薯汤就做成了，家人们都抢着吃呢。

红薯切成片状，上锅蒸熟，用勺子压成泥，红薯泥中加入适量白糖

打入两个鸡蛋，搅拌均匀，加入一点点牛奶，大概20毫升，搅拌成糊状，空气炸锅200度，烤20分钟，超级好吃的宝宝餐，一岁以下都可以吃呐，只要宝宝对鸡蛋不过敏就可以吃。