紫甘蓝榨汁生榨还是熟榨？
紫甘蓝还是用生的榨汁好，紫甘蓝就是紫包菜，含有丰富的维生素和其他物质，经常食用对身体有不少好处。
紫甘蓝也叫紫圆白菜，它营养丰富，含丰富维生素C、V、E和B族。富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等等。
黄瓜能和甘蓝菜混炒吗？
黄瓜和甘蓝菜可以一起炒，但是需要注意一些细节。首先，炒黄瓜的时候要先将黄瓜切片或者切丝，这样容易煮熟，也便于和甘蓝菜混合。其次，黄瓜和甘蓝菜的烹饪时间不同，建议先将甘蓝菜烫一下水，然后再和黄瓜一起炒，这样能保证两种食材烹饪到位。
此外，黄瓜炒菜的口感比较嫩，甘蓝菜则稍微硬一些，因此在火候掌握上需要注意，以免过度烧糊或者炒过了。最后，根据个人口味，可以根据自己的喜好添加适量的调料，如盐、味精、鸡精、胡椒粉等，来提升整道菜的味道。
紫色莲花白凉拌做法？
准备材料：紫色卷心菜 350克、小米椒 10克、蒜 30克、细香葱 10克、食盐 3克、醋 10克、香油 5克、生抽 2克、蚝油 2克、味精 2克。
一、第一步将紫色卷心菜剥下清洗，备蒜瓣、米椒、香葱，
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