西米糕点的做法家常？
西米糕的家常做法如下：
1、西米煮熟过凉水后滤干水分冲冷水放入模具备用。煮西米的小方法：水开转中小火后倒入西米，持续搅拌西米至沸腾后关火盖盖焖，15分钟后开火继续搅拌煮至沸腾，随后继续关火盖盖焖着，30分钟后开盖这时候就可以看到西米已经没有白芯，这样子西米就熟了，继续开火煮到滚就可以过滤冲水备用。
糕点粉的家常做法？
具体做法是，一、将低筋儿面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，筛入容器中，二、用手或者搅拌器将混合物搅拌均匀，直到颜色均匀，三、将混合物放入干燥的密封容器中进行保存。使用时可按照烘焙食品的配方添加适量的糕点粉。需要注意的是，糕点粉的配方当中已经包含了泡打粉和小苏打，需要根据实际调整糕点粉的配方。
面食的各种家常做法？
面食是中国传统美食中的一大类，涵盖了各种主食和点心。家常面食的做法多样，包括饺子、面条、馄饨、饸饹等。
饺子可以用猪肉、牛肉、海鲜等多种馅料搭配，也可以加入蔬菜和豆腐，制作方法包括蒸、煮、煎等多种方式。
皖南传统糕点蜜寸糕的做法？
1.糯米提前浸泡两个小时。然后如蒸米饭一样煮熟待用。但水量要减少一半以上。也可以用蒸的方法，如果您喜欢吃硬一点的糯米饭。方法同样是将糯米浸泡两小时，沥去水分，蒸熟，蒸的过程中洒点水。也可以用用微波炉蒸大火六分钟，然后转中火再十五分钟
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