陕西老乔香椿辣子的做法？
香椿辣子 前几天做了一次。 首先把香椿根部硬的部分掐掉 ，然后洗净 ，锅里加水烧开 ，把香椿放进去焯一会儿 ，颜色变了就行 。然后从开水里捞出来 ，放进凉水里过一下， 接下来把香椿捏干 ，切碎，放到碗里 ，加盐适量，辣椒面适量，先不要拌。锅里烧油适量 ，油热关火。热油直接淋到辣椒面上，好了，把盐 .辣椒面 .香椿 .油拌匀。香死了。喜欢放点蒜沫。不要蒜沫也很香。我做的时候没拍视频。步骤就是这样的[微笑]
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梦想的追逐者
沙发
将香椿和辣子与油炒，味道独特且营养丰富，乔家陕西老坛子的这道菜是一道不可错过的美食。
49分钟前00