我是市长甜甜圈的配料？
材料：高筋面粉200g，干酵母粉9g，盐2g，牛奶130cc、高粉53g，奶粉8g，蛋21g，盐2g，砂糖31g，牛奶4cc，奶油30g （此分量可做8—9个甜甜圈面包）
甜甜圈最快最好的做法？
最快最好的做法是炸制因为炸制甜甜圈的表面更加脆皮，口感更好，并且制作周期短，可以更快的享用到美味的甜甜圈另外，如果想让炸制的甜甜圈更加美味，可以在表面撒上糖霜或巧克力酱，口感更加丰富
但是炸制需要注意安全，同时也需要在掌握好食材和制作方法的前提下进行
小高姐甜甜圈的家常做法？
1、牛奶加热到40摄氏度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，加油，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。
2、把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟，面团擀成1厘米左右的方形面饼，用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入发酵箱二次发酵40分钟（设定温度35，湿度65），具体还要看发酵的状态，即，用手指轻轻按下去，如果按下去不反弹，说明还没有发酵到位，如果快速反弹，说明已经发酵过头了，只有慢慢弹起来才算发酵好。
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