蒸黄花菜家常做法?
蒸黄花菜的方法很简单。首先,将黄花菜洗净,剪去根部。然后,将黄花菜放入蒸锅中,加入适量的清水。接下来,将蒸锅放在火上,用中火蒸10-15分钟,直到黄花菜变软。最后,将蒸好的黄花菜取出,加入适量的盐、鸡精和蒸鱼豉油调味即可。蒸黄花菜可以保持其原汁原味,口感鲜嫩,营养丰富。
新鲜黄花菜的家常做法?
准备食材如下:黄花菜500克,小米椒5个,大蒜5瓣,香菜1根,食盐1茶匙,生抽2汤匙,香醋1汤匙,花椒油1汤匙,辣椒油1汤匙
具体做法如下:起锅加水煮沸,煮沸之后加入1小勺的食油,然后将黄花菜倒入锅中焯水,断生后马上捞出,然后放到汤盆里面,加入小米椒碎,大蒜末,加入1茶匙食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙香醋,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙辣椒油,然后搅拌均匀即可!
烧黄花菜的家常做法?
黄花菜提前浸水泡好,择掉根部,猪肉切丝,葱切葱花,姜切丝备用,起锅烧油,油热后放入肉丝炒至变色,再放入葱、姜炒出香味,往锅内倒入适量豆瓣酱,翻炒均匀后倒入黄花菜继续翻炒,之后加入适量食盐,最后加入少量水炒熟,美味的干黄花菜炒肉就做好了。
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