糖醋白菜的做法步骤
1、取白菜帮洗净,控干水分,改刀切成粗丝。辣椒去蒂、籽洗净,控干水分,改刀切成同白菜帮相同的丝。
2、将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。
3、将白菜嫩心洗净切条,加少许盐腌渍,待菜心出水后,用清水漂洗掉盐分,再用布挤出水分。辣椒切细丝,均匀撒在白菜心上。把白糖、醋、酱油放入碗内,搅拌后倒入菜心上。
4、具体步骤:把大白菜剥开洗净,沥净水分。将白菜片成片,白菜叶和白菜帮分开放,炒制时,先炒白菜帮再炒白菜叶,这样炒出的白菜的成熟度一致,不会把白菜叶炒过火。
5、糖醋白菜的做法:白菜洗净控干水分,蒜切片。兑料汁:盐、糖、生抽、醋、香油。将淀粉用少量清水搅开,搅匀。热锅倒油,油量能够稍微多一点。放入蒜片爆香。放入白菜翻炒。
6、糖醋白菜家常做法如下:方法一:步骤一:将白菜中层清洗干净。去掉叶子部分,片切。步骤二:蒜切片。糖醋汁提前调好,糖和醋的比例是1:3 喜欢甜的可多放糖,喜欢酸的可多放醋。步骤三:油烧汁8分热当蒜片炒香。
糖醋白菜怎么做?
1、把大白菜剥开洗净,沥净水分。将白菜片成片,白菜叶和白菜帮分开放,炒制时,先炒白菜帮再炒白菜叶,这样炒出的白菜的成熟度一致,不会把白菜叶炒过火。
2、将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。放入盆内,拌入精盐渍约半小时,用手攥干水分。
3、糖醋白菜 材料 白菜100克,辣椒100克,醋50毫升,精盐、白糖、生姜各适量,香油少许。操作 将白菜嫩心洗净切条,加少许盐腌渍,待菜心出水后,用清水漂洗掉盐分,再用布挤出水分。辣椒切细丝,均匀撒在白菜心上。
4、糖醋白菜的做法:白菜洗净控干水分,蒜切片。兑料汁:盐、糖、生抽、醋、香油。将淀粉用少量清水搅开,搅匀。热锅倒油,油量能够稍微多一点。放入蒜片爆香。放入白菜翻炒。
5、做法:将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。
糖醋白菜的做法是什么?
1、取白菜帮洗净,控干水分,改刀切成粗丝。辣椒去蒂、籽洗净,控干水分,改刀切成同白菜帮相同的丝。
2、将白菜嫩心洗净切条,加少许盐腌渍,待菜心出水后,用清水漂洗掉盐分,再用布挤出水分。辣椒切细丝,均匀撒在白菜心上。把白糖、醋、酱油放入碗内,搅拌后倒入菜心上。
3、做法一食材准备主料:白菜(500克)调料:白砂糖(30克)、醋(20克)、盐(5克)制作步骤将大白菜剥去老帮,切去菜头和菜根,将所余部分洗净顺长切成5毫 糖醋白菜 米宽的长条,再横切成5厘米长的小条。
4、糖醋白菜的做法:白菜洗净控干水分,蒜切片。兑料汁:盐、糖、生抽、醋、香油。将淀粉用少量清水搅开,搅匀。热锅倒油,油量能够稍微多一点。放入蒜片爆香。放入白菜翻炒。