家庭版炸蘑菇的做法?
步骤/方式1
鸡蛋,五香粉,泡打粉,面粉,玉米淀粉都放盆里,面粉和玉米淀粉比例为2:1,盐要少加一点,因为之前腌蘑菇的时候,已经放过了!没有泡打粉可以放点小苏打,这样炸出来更脆
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步骤/方式1
鸡蛋,五香粉,泡打粉,面粉,玉米淀粉都放盆里,面粉和玉米淀粉比例为2:1,盐要少加一点,因为之前腌蘑菇的时候,已经放过了!没有泡打粉可以放点小苏打,这样炸出来更脆