猪蹄汤做法前十名?
猪蹄子做汤可以配花生红枣,最有营养的,猪蹄子炖白芸豆,猪蹄子炖黄豆,猪蹄子炖海带也很有营养,还有猪蹄子炖莲藕,猪蹄子炖白萝卜,猪蹄子炖红萝卜,猪蹄子炖山药,猪蹄子炖土豆了,猪蹄子炖黄芪当归枸杞,大补的。
黄豆炖猪蹄汤的做法?
黄豆泡8小时左右,猪蹄清洗干净,剁成小块,入锅中(加料酒)焯水,变色无血水捞出,投洗干净,起锅烧油,放入葱姜,干辣椒,八角,桂皮,香叶,炒出香味,加水没过猪蹄,黄豆,放入冰糖,料酒,生抽,老抽,炖2小时左右,加入味精,香菜末,即可食用。
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