酸菜五花肉片的家常做法？酸菜五花肉的家常做法？

酸菜五花肉片的家常做法？

酸菜五花肉片是一道美食，做法如下：1. 切好五花肉片，备好酸菜洗净切碎备用；2. 热锅加油，煸炒五花肉片至变色；3. 倒入酸菜和适量清水，大火烧开，小火炖煮10-15分钟，让酸菜的味道能够渗透到五花肉片内；4. 最后加入适量食盐和味精，搅拌均匀即可；5. 盛出装盘，可以撒上一些葱花增加风味。
做酸菜五花肉片的家常做法很简单，但是需要注意烹饪时间和食材搭配，让五花肉片融合酸菜的风味，营造出美味的口感。

酸菜五花肉的家常做法？

用料 酸菜 1包 盐 1勺 五花肉 300克 葱姜蒜 少许 八角 1个 鸡精 1勺 酱油 1大勺 料酒 1勺。做法步骤

1、五花肉，半肥半瘦。不要太瘦，因为酸菜非常喜油。

酸菜肉片最正宗的做法？

用料：酸菜2袋 、 猪前腿肉350克 、 红干椒3只 、 花椒少许 、 姜2片 、 香葱3根 、 香菜10克 、 生抽1汤匙 、 料酒半茶匙 、 蚝油1汤匙 、 胡椒粉适量 、 精盐适量 、 食用油适量

做法：

食材:酸白菜400克、五花肉 150克、干红辣椒（较辣） 2个、蒜 2瓣 、姜 5片、油 适量、盐适量、生抽适量。

做法：酸大白莱洗净切粗丝，略榨干些水份。五花肉洗净切片，热锅凉油煎香两面，全部盛出（带油）。