什锦素炒的家常做法？
1. 什锦素炒是一道非常常见的家常菜，做法简单易学。
2. 什锦素炒的主要原料是各种蔬菜，如胡萝卜、豆角、木耳、蘑菇等，可以根据个人口味自由搭配。
将蔬菜切成适当大小的块状，用油炒熟，加入盐、鸡精等调味料即可。
3. 除了什锦素炒，蔬菜还可以用来做很多其他的菜品，如炒青菜、炒豆芽等，这些菜品不仅美味，而且富含营养，是健康饮食的好选择。
素炒娃娃菜包菜最好吃的做法？
跟大家分享一个素抄包菜的做法：包菜洗净用手撒成小块，准备辅料：葱段、蒜片、姜片、辣椒段、花椒粒若干。
锅烧油，油温热先放入花椒粒煸炒至变色，然后放入其它辅料抄出香味后放入包菜翻抄片刻，加少许盐、耗油、生抽、味精翻抄两下出锅即可。这样做出的包菜很好吃，大家试着做一下
素炒娃娃菜做法，首先将娃娃菜一片一片剥开放入洗菜盆内，放入清水，然后撒点盐，因为食盐有杀菌的作用，待几分钟后开始清洗，清洗数遍把水控净待用，把提前泡好的木耳清洗干净待用，把葱，姜，小米辣椒清洗干净，然后切碎，把娃娃菜切成段待用，开始上锅，锅里放入喜欢的食用油，开火，放入葱丝，姜丝，小米辣椒丁，炒出香味，放入，木耳，娃娃菜，爆炸，加入香醋，然后出锅了，美味可的素炒娃娃菜就可以吃了。呵呵！
金针菇配什么炒好吃？
一般炒菜我比较拿手，金针菇能做的菜很多。有时候煲粥用因为属于菌类吗。有时候炖鸡肉也会用呀。还有就是炒菜也会去放金针菇这样可以很好的调味。我喜欢金针菇煲汤吧。煲汤还是很好的软柔清香。也会用来调凉菜，和粉丝一块调放一些青椒调出来的凉菜也很好吃。
金针菇配什么炒好吃？
我发现金针菇只要拿点极鲜的酱油，加点水，煮熟了，加点味精，味道就很好。而且吃了会上瘾，前两天刚吃过的，嘴巴馋了，自己去街上又买了一袋金针菇，这个吃法简单又好吃，令人垂涎欲滴。金针菇是菌类，对身体也挺有好处的。
金针菇洗净，切段；猪肉切薄片，加入料酒酱油腌10分钟；
锅内放适量油，烧热后放肉，加入葱姜，到少许料酒；炒至肉变色，加入金针菇，翻炒均匀；加适量水淀粉，勾芡，出锅。
对于金针菇，我们是再熟悉不过了，它有着菌类中的蛋白质库的美誉。金针菇的营养极为丰富，含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素等十几种物质，常吃可以帮助我们增强体质，抑制肿瘤的生长、降胆固醇、降血压等作用。金针菇和鸡蛋炒，我个人觉得超好吃
金针菇炒鸡蛋