先科烤箱烤披萨的温度和时间？
先科烤箱的温度和时间设置因型号而异，建议您查看您的烤箱说明书或者联系先科客服以获取更准确的信息。
一般来说，披萨的烘焙时间和温度是各异的，比如利用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨，可能几十秒就OK了；而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤，一般4~5分钟即可，温度多在230°上下；而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘 ...
用烤箱做披萨，重要的是火候的掌握。烤箱温度要设置到250-270度，上下一起烤。大约烤10分钟左右就可以了，这样出来的披萨底是脆的。如果烤箱最高温度是230度，那就将烤的时间稍微延一些。根据自家的烤箱定时间。烤披萨的时候不建议用过多的奶酪，奶酪多了只是为了拉丝，但是吃起来太油腻了。
对于先科烤箱烤披萨，建议将温度设置在200摄氏度至220摄氏度之间。烤箱预热时间约为10至15分钟。将披萨放入烤盘上，烤制时间大约为12至15分钟，或者直到披萨底部金黄酥脆，奶酪融化且略微变褐色。确保在烤制过程中定期检查披萨的熟度，以避免过度烤制。根据个人喜好和披萨厚度的不同，烤制时间可能会有所变化。
一般200度烤8-15分钟左右即可，具体需要看披萨的大小和材料。在烤披萨前，需要将烤箱预热到200度，如果直接将披萨放进去，不仅会造成食物受热不均，水分流失快，还会使食物出现表面焦、内部未熟透的情况。
披萨烤箱多少度烤多久
一般蔬菜，水果类食材烤制的时间是：6-8分钟即可，(家用的是10-15分钟)
;海鲜与肉类的食材烤制的时间一般是：10-15分钟即可，(家用的是15-20分钟);家用的烤箱一般烤制的温度是：上火180度，下火210度;商业专用烤箱烤制的时间温度是;上火280度，下火320度。
披萨详细做法？
披萨是一种发源于意大利的食品，现在在全球颇受欢迎。披萨的做法与配料方式很多，今天教大家做的是鲜虾培根披萨。
准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。