蒸肉米粉的做法?
材料:大米1碗 糯米1/3碗 干辣椒15条(如不能吃辣,可减少至自己接受程度) 花椒30粒 八角2粒 桂皮1小段 香叶3片 香砂1粒(没有亦没关系) 小茴香15粒 丁香1粒 作法: 1、炒锅置于火上烘干,然后倒入大米和糯米用最小火炒匀
耒阳本地粉蒸肉米粉怎么做?
做法如下大米400克,糯米100克,花椒30粒,香叶三片,八角两个。先把大米糯米下锅炒两分钟,再倒入香料继续翻炒,要是中小火慢炒,炒到米粒呈焦黄色,再倒入料理机中粉碎即可。
粉蒸肉的米粉怎么做?
蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买,虽然方便,但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后,就再也没买过,而且自己做的米粉非常香,做法也极为简单,有兴趣的朋友也可以试试哦。
原料:大米、糯米、八角、桂皮。
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