麻辣兔肉的家常做法？
主辅料
野兔肉200克，鸡蛋50克，淀粉10克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒10克，酱油5克，味精1克，生姜10克，大葱10克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克(实耗50克)，干红辣椒5克，芝麻油3克。
麻辣兔块的做法川味？
材料
大葱花一根、老姜粒一块、独蒜2个、兔肉3斤、盐少许、料酒、豆鼓半袋、辣椒面30克、干辣椒节50克、青红花椒10克、花椒面少许、陈皮5克、（茴香、桂皮、香叶、八角、香奈、少许）冰糖10克、老抽、清油600克、熟芝麻10克
食材：：兔子1只、干辣椒1把、蒜瓣、香叶、桂皮、山柰、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、鸡精、生姜、花椒、八角、肉蔻6个、料酒、老抽、盐火锅底料1块、芹菜1把。
川味做法是：
尉氏麻辣兔肉的做法？
主料：兔子肉400克调料：食盐3克、橄榄油20克、老抽适量、料酒适量、辣椒2个、大蒜半个、白糖适量做法步骤：
1、兔肉洗净，切块2、兔肉放锅中焯水3、准备好辅料4、拍好大蒜5、锅中加橄榄油，放入已焯水的兔肉，翻炒6、加入盐、料酒、老抽、白糖等，继续翻炒。兔肉基本上色之后，加入大蒜和辣椒再翻炒一会，加少许水煮10分钟左右7、把兔肉再放入高压锅煮40分钟-1个小时即可
食材清单
兔子 1只 、 辣椒 50根 、 花椒 30克 、 红油豆瓣酱 50克 、 蒜 8瓣 、 姜 4片 、 料酒 10毫升 、 老抽 10毫升 、 盐 4克 、 油 80毫升 、 水量 800毫升
麻辣兔肉的做法？
【原料】
野兔肉200克，鸡蛋50克，淀粉10克，黄瓜片25克，精盐2.5克，料酒10克，酱油5克，味精1克，生姜10克，大葱10克，辣椒油15克，花椒面1克，花生油500克（实耗50克），干红辣椒5克，芝麻油3克。
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