粉葛赤小豆鲮鱼汤的材料有哪些呢？
前言赤小豆鲮鱼粉葛汤是我特别喜欢的一道汤水，每年的春天潮湿天气我都会经常煲来喝。民间的说法是这个赤小豆鲮鱼粉葛汤有着很好的祛湿解困、祛除骨火的功效，特别适合潮湿多雨的春天饮用。
这个汤水不但有着很好的祛湿解困的功效，而且味道很好。这里用到的是赤小豆而不是红豆，两者虽然颜色一样，但是形状不同的哈。红豆短而胖点，赤小豆长而瘦点。平时煮鱼汤，我们一般都要放姜片的，但是我们做这个汤是不用放姜片的，要用陈皮。当然你说没有陈皮那用姜也不是不可以，就是用陈皮的话，味道更好，而且更有祛除骨火的功效。
粉葛可以用什么煲汤？
粉葛鲮鱼的标配，广东人喜欢将这两个放在一起煲汤，汤水非常清甜，而且鲮鱼有营养，一起煲汤味道更鲜；另外也可加山药和排骨煲汤可以补脾益胃，又或者用薏米和赤小豆一起煲汤，可以清热祛湿。
玉米须和什么搭配好？
玉米须可以和绿豆、红豆、薏米等一起搭配服用，对于祛湿、促进身体的代谢、解暑、消炎等都会有一定的作用。
而且玉米须中富含丰富的纤维素能够有效的促进肠道的消化和蠕动，对于缓解积食、健脾养胃也会有一定的帮助。平时也可以使用玉米须煲汤喝，能够有效的补充身体所需要的维生素。
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