吃洋白菜对人有什么好处？圆白菜吃了有哪些好处？

吃洋白菜对人有什么好处？

吃洋白菜可以补充人体所需要的碳水化合物等营养素。

洋白菜属于十字花科蔬菜，富含异硫氰酸盐等植物化合物，对人体有益。另外，洋白菜还富含维生素、膳食纤维、矿物质等，对补充人体所需营养有很大的好处。

圆白菜吃了有哪些好处？

有营养，有杀菌消炎的作用。

圆白莱的好处，营养丰富，具有杀菌消炎作用，它的弊是用的农药特多千万得洗干净了，做菜之前先把圆白菜从中间切开，清水中加一勺食用盐浸泡5－10分钟。

洋白菜相比大白菜营养价值有何不同呢？

大白菜的营养成分很丰富。富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等。每斤大白菜含1.1克蛋白质，0.2克脂肪和16卡热量。 同时大白菜还有很高的药用价值，具有医食兼有的特点。中国医学认为，大白菜味甘，性平，有养胃利水、解热除烦之功效，可用于治疗咳嗽多、咽喉肿痛等症。但是要提醒大家注意的是白菜滑肠，不可过多冷食，气虚胃寒的人更不能多吃。

洋白菜也叫卷心菜，圆白菜，莲花白,包菜,

高尔菜营养价值？

高丽菜其实就是我们平常吃的卷心菜（Cabbage），植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、高丽菜、包菜、包心菜、莲花菜，疙瘩白，头菜。广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。