麻辣胡豆怎么做?
生姜1小块 花椒1小匙 食用油30克 辣椒粉大匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精0.5小匙 做法
1.将嫩胡豆洗净沥干;葱、姜切成末;
辣胡豆最正宗的做法?
主料猪皮1000克黄豆400克花生米500克 辅料红辣椒10克八角3克香叶3片花椒2克生抽0适量盐0适量胡椒0适量鸡精适量葱0适量 步骤辣胡豆的做法步骤11.先把猪皮放锅里煮开后,小火再煮5分钟,起锅去毛刮油洗干净切成这样的小方块辣胡豆的做法步骤22.黄豆洗干净下锅翻炒,看带有胡斑就好了辣胡豆的做法步骤33.花生米也可不炒辣胡豆的做法步骤44.大料生姜用布包好,洗欢吃生姜的可以直接放在里面,我家因为不喜欢吃到生姜所以一起包了辣胡豆的做法步骤55.炒锅倒少需油把葱、辣椒爆香辣胡豆的做法步骤66.现在把所有的料放在高压锅里加上清水盖好盖子,大火烧开转中火30分钟后关火,等气跑了开盖倒到不锈钢盆里让它冰着就好了,普通锅要1~1.5小时哦!辣胡豆的做法步骤77.这是我做的成果,还不错。口味按自己家喜欢的放,喜欢辣的可以多放点辣椒
干胡豆做麻辣胡豆的做法?
材料 胡豆500克 香葱2棵 生姜1小块 花椒1小匙 食用油30克 辣椒粉大匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精0.5小匙 做法 1.将嫩胡豆洗净沥干;葱、姜切成末; 2.锅内放油,烧热,投入葱、姜末煸出香味时,加入胡豆翻炒匀,再加精盐、白糖、水、辣椒粉,继续炒1 分钟左右,加味精、花椒炒匀即成。
0