清炖鱼汤豆腐做法?清炖豆腐炖鱼的家常做法?

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看看头条
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清炖鱼汤豆腐做法?

1、材料准备:黄蜂鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉2、黄蜂鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。

清炖鱼汤豆腐做法?清炖豆腐炖鱼的家常做法?

3、做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的。留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗。

清炖豆腐炖鱼的家常做法?

1、清江鱼1条,豆腐1盒,豆芽适量,油适量,盐适量,花椒适量,干辣椒适量,老抽适量,豆瓣酱适量,葱适量,香菜适量,蛋清适量,蒜片适量。

2、首先,将清江鱼洗干净,然后把鱼肉切成片,再用白酒、盐和蛋清搅拌均匀后,再腌制十分钟。

清炖鲫鱼汤豆腐的做法?

1、材料:鲫鱼 两条 每条半斤左右,豆腐一块 400克 葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、白胡椒粉。

2、将鲫鱼收拾干净,控干水分,将盐均匀的抹在鱼的两面,加入适量料酒腌制十分钟。

清炖鲫鱼豆腐汤的家常做法?

1. 将两条鲫鱼清洗干净,在鱼身上均匀的抹上盐,同时在鱼腹内放少许葱段花椒腌制

2. 将洗好的香菇切片,姜切片,葱白切段,葱尾切小段,红菜椒切圈,和干红枣一起待用

鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品,有很好的滋补食疗作用,口味咸鲜可口,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,豆腐亦富有营养,含铁、钙、磷及较高的蛋白质,两者搭配可以益气养血、健脾宽中,有健胃、清热,降火的功效.

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