高压锅炖排骨是很多家庭喜欢的一种烹饪方式，其可以保留食材的营养和口感，而且烹饪时间也大大缩短了。但是，很多人对于高压锅炖排骨的时间不是很确定，那么高压锅炖排骨时间多长最好呢？
高压锅炖排骨的时间
高压锅炖排骨的时间因压力不同而不同。一般来说，15-20分钟就可以烹饪好一份排骨，但如果排骨的骨头比较大或是数量较多的话，建议可以稍微增加一点时间，不过也不能太长，否则会影响口感。
而对于不同的高压锅，烹饪时间也是不同的。在使用高压锅之前，最好仔细阅读说明书，了解自己的高压锅所需的烹饪时间。
高压锅炖排骨的步骤
高压锅炖排骨的步骤并不复杂。首先将排骨清洗干净，加入自己喜欢的调料如姜片、葱段、八角、香叶、料酒等，然后再放入一些主料如红枣、枸杞、山药等，最后再加入适量的水。
接下来，按照高压锅的说明书设定好时间和压力，等待高压锅的按钮上升或者声响后，等待一会儿后再熄火，等待高压锅内的蒸汽放出，然后打开高压锅，炖好的排骨就可以出锅了。
温馨提示
在烹饪排骨的时候，最好先将排骨焯水一下，这样可以去除排骨表面的血水和杂质，使排骨更加干净。另外，高压锅内加水不宜太多，最好在高压锅内的一半或一半以上即可。
最后，可以根据个人口味来选择不同的调料，如甜的、辣的、咸的等等。烹饪的时间也可以根据自己的喜好和实际情况来调整。
总结
高压锅炖排骨是一种省时又美味的烹饪方式，但要注意控制好烹饪时间，以免影响口感。烹饪的步骤也不难，可以根据自己的口味来选择不同的调料和烹饪时间。希望以上的内容可以为大家带来一些帮助。
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